![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Máy đá, Góc chia sẻ, Tin công nghệ, Tin Tức
Máy đá viên cần được bảo dưỡng bao lâu một lần? Bí quyết giúp máy luôn hoạt động ổn định và bền bỉ
Nếu bạn đang có ý định khởi nghiệp với mô hình kinh doanh đá viên, hay là chủ đại lý bia, nước ngọt muốn mở rộng thêm nguồn thu, thì chắc chắn bạn sẽ quan tâm đến việc máy vận hành ổn định, ít hư hỏng. Và một câu hỏi rất nhiều người đặt ra là: “Máy đá viên cần được bảo dưỡng bao lâu một lần?”
Thực tế, máy đá viên hoạt động liên tục mỗi ngày, nên nếu không được vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ, hiệu suất làm đá sẽ giảm, điện năng tiêu hao tăng, thậm chí máy có thể ngừng chạy giữa mùa cao điểm.
Để tránh những rủi ro đó, trong bài viết này ICE COOL sẽ chia sẻ chu kỳ bảo dưỡng hợp lý cùng một vài bí quyết nhỏ giúp bạn giữ cho máy luôn chạy êm, ra đá nhanh, bền bỉ và tiết kiệm chi phí – đặc biệt phù hợp cho những ai đang khởi nghiệp hoặc vận hành xưởng đá viên nhỏ.
Vì sao máy đá viên cần được bảo dưỡng định kỳ?
Máy đá viên hoạt động gần như liên tục mỗi ngày, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Sau thời gian sử dụng, bụi bẩn và cặn khoáng trong nước sẽ bám vào dàn ngưng, ống dẫn, bơm nước, khiến máy làm đá chậm, tốn điện và nhanh xuống cấp.
Nếu không vệ sinh, các mảng bám lâu ngày có thể làm nghẹt đường ống, khiến gas lạnh hoạt động không ổn định, thậm chí hư block – bộ phận quan trọng và tốn kém nhất.
Việc bảo dưỡng định kỳ giúp làm sạch toàn hệ thống, kiểm tra gas, điện và nước, từ đó giữ máy chạy ổn định, tiết kiệm điện và kéo dài tuổi thọ. Với những cơ sở sản xuất đá hoặc người mới khởi nghiệp, bảo dưỡng đúng lúc chính là cách giữ máy luôn khỏe và kinh doanh hiệu quả lâu dài.
Máy đá viên cần được bảo dưỡng bao lâu một lần?
Không có một con số cố định cho tất cả mọi trường hợp, nhưng dưới đây là chu kỳ bảo dưỡng máy đá viên được khuyến nghị từ các kỹ thuật viên ICE COOL:
Chu kỳ bảo dưỡng định kỳ (theo kỹ thuật):
- Vệ sinh hệ thống lọc nước: khoảng 2–3 tháng/lần, để tránh cặn bẩn bám trong đường ống và bơm nước.
- Kiểm tra gas lạnh, dàn ngưng: nên thực hiện 6 tháng/lần, giúp đảm bảo khả năng làm lạnh ổn định và tiết kiệm điện.
- Bảo trì tổng thể toàn bộ hệ thống: ít nhất 1 năm/lần, bao gồm kiểm tra điện, block, cảm biến và hiệu suất làm đá.
Phụ thuộc vào tần suất sử dụng:
- Với các xưởng sản xuất đá viên thương mại chạy liên tục 24/24, máy cần được kiểm tra và vệ sinh thường xuyên hơn – khoảng 3 tháng/lần là phù hợp.
- Đối với cơ sở nhỏ, đại lý bia – nước ngọt, tần suất sử dụng ít hơn, có thể bảo dưỡng 6 tháng/lần.
Môi trường vận hành cũng ảnh hưởng đến thời gian bảo dưỡng: Máy đặt ở nơi nóng, ẩm, bụi nhiều hoặc dùng nguồn nước có nhiều khoáng chất sẽ cần bảo dưỡng sớm hơn so với máy đặt trong môi trường sạch và mát.
Mẹo nhỏ: Nên lập lịch bảo dưỡng định kỳ cho từng hạng mục (lọc nước, gas, điện…), có ghi rõ ngày thực hiện, người phụ trách, tình trạng máy – vừa dễ quản lý, vừa giúp phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường.
Máy đá viên ICE COOL!
Quy trình bảo dưỡng máy đá viên chuẩn kỹ thuật
Vệ sinh và khử khuẩn hệ thống nước
Hệ thống nước là nơi tiếp xúc trực tiếp với đá thành phẩm, vì vậy cần được vệ sinh định kỳ để đảm bảo vệ sinh an toàn. Kỹ thuật viên sẽ tiến hành tháo và thay lõi lọc nước, súc rửa toàn bộ đường ống, bình chứa, và sử dụng ozone hoặc dung dịch khử khuẩn chuyên dụng để diệt vi khuẩn, rong rêu bám trong đường nước. Việc này giúp đá sạch hơn, tránh mùi lạ và kéo dài tuổi thọ của máy.
Kiểm tra gas lạnh, áp suất và dầu máy nén
Gas lạnh đóng vai trò tạo nhiệt độ thấp để làm đá. Nếu lượng gas bị thiếu hoặc rò rỉ, máy sẽ làm đá chậm, tiêu tốn điện nhiều hơn. Trong bước này, kỹ thuật viên sẽ đo áp suất gas, kiểm tra đường ống dẫn lạnh, và bổ sung gas đúng chủng loại nếu cần. Đồng thời, cần kiểm tra cả mức dầu trong block nén, vì thiếu dầu có thể gây mài mòn, giảm tuổi thọ máy nén.
Làm sạch dàn ngưng và dàn bay hơi
Dàn ngưng và dàn bay hơi là hai bộ phận chính trong hệ thống trao đổi nhiệt. Sau thời gian sử dụng, các bộ phận này dễ bị bám bụi hoặc cáu bẩn làm giảm hiệu quả làm lạnh. Do đó, cần vệ sinh kỹ dàn nóng (ngưng) và dàn lạnh (bay hơi) bằng khí nén, bàn chải mềm hoặc dung dịch làm sạch chuyên dụng. Bước này giúp máy vận hành êm hơn và tiết kiệm điện.
Kiểm tra hệ thống điện, cảm biến và điều khiển
Máy đá viên hiện đại hoạt động dựa trên nhiều cảm biến và mạch điện tự động. Kỹ thuật viên sẽ tiến hành kiểm tra toàn bộ dây nguồn, cầu đấu, công tắc, cảm biến mực nước, cảm biến nhiệt độ, và bo mạch điều khiển. Việc đảm bảo điện ổn định giúp máy tránh được nguy cơ chập cháy hoặc dừng đột ngột khi đang vận hành.
Đánh giá hiệu suất tạo đá thực tế
Cuối cùng, sau khi bảo dưỡng xong, kỹ thuật viên sẽ vận hành máy và ghi nhận thời gian tạo đá, độ trong và độ cứng của đá viên. Nếu phát hiện đá bị đục, lâu đông hoặc kẹt khuôn, đó có thể là dấu hiệu cho thấy hệ thống vẫn chưa đạt chuẩn – cần điều chỉnh thêm trước khi đưa vào sử dụng chính thức.
Bí quyết giúp máy đá viên hoạt động ổn định và bền bỉ
Việc đầu tư máy đá viên là bước khởi đầu, nhưng để máy vận hành tốt trong nhiều năm lại phụ thuộc rất nhiều vào cách sử dụng và chăm sóc đúng cách. Dưới đây là một số bí quyết đơn giản mà hiệu quả:
- Dùng nước đầu vào đạt chuẩn tinh khiết: Nước sạch giúp đá trong, hạn chế đóng cặn trong dàn lạnh, đồng thời bảo vệ hệ thống bơm và ống dẫn.
- Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh lắp máy nơi ẩm thấp hoặc gần nguồn nhiệt cao. Không gian thông thoáng giúp máy tản nhiệt tốt hơn, tiết kiệm điện và kéo dài tuổi thọ.
- Bảo dưỡng đúng lịch trình: Nên vệ sinh, kiểm tra hệ thống lọc nước, dàn lạnh và gas định kỳ theo hướng dẫn của nhà cung cấp, tránh đợi đến khi máy gặp sự cố mới xử lý.
- Theo dõi hiệu suất tạo đá thường xuyên: Nếu thấy đá lâu đông, bị đục hoặc ra ít hơn bình thường, đó có thể là dấu hiệu máy cần được kiểm tra kỹ thuật.
- Lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín và hỗ trợ kỹ thuật lâu dài: Một chiếc máy tốt nên đi kèm với dịch vụ hậu mãi chu đáo. Điều này đặc biệt quan trọng với những người mới khởi nghiệp hoặc đang vận hành xưởng đá viên nhỏ.
Chăm sóc máy đúng cách ngay từ đầu không chỉ giúp máy chạy ổn định mà còn tiết kiệm chi phí sửa chữa, tối ưu hiệu quả kinh doanh về lâu dài.
Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy đá viên
Chúng tôi không ngừng hoàn thiện máy làm đá viên ICE COOL bằng công nghệ tiên tiến, mang lại trải nghiệm tối ưu cho khách hàng. ICE COOL tiết kiệm chi phí và năng lượng, đa dạng kích thước viên đá, và là đối tác đáng tin cậy với giá hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp.
Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ mọi nhu cầu, xây dựng mối quan hệ lâu dài và bền vững. Đồng hành cùng ICE COOL là lựa chọn thông minh và đầu tư vào giá trị lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maydavien.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 345 808 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đạt được thành công từ sản xuất đá viên nhé!
