Đầu tư hệ thống lọc nước cho máy đá viên chuẩn giúp kéo dài tuổi thọ máy

Vì sao hệ thống lọc nước cho máy đá viên là bắt buộc trong sản xuất?

Trong ngành sản xuất đá viên tinh khiết, việc chọn đúng công suất, thương hiệu máy đá viên chỉ là một nửa thành công. Nửa còn lại nằm ở chất lượng hệ thống lọc nước cho máy đá viên.

Nếu nguồn nước đầu vào không đạt chuẩn, máy hoạt động lâu ngày sẽ xuống cấp, đá viên ra trắng đục, thời gian làm đá kéo dài, hiệu suất giảm rõ rệt – đặc biệt đối với các máy đá viên công nghiệp từ 3 đến 30 tấn/ngày.

Những tác hại khi không có hệ thống lọc nước cho máy đá viên

Gây hỏng hóc linh kiện máy đá viên

Tạp chất như phèn, vôi, mặn, vi sinh bám vào hệ thống lạnh, làm giảm khả năng trao đổi nhiệt, gây:

• Giảm hiệu suất làm đá
• Tăng tiêu hao điện
• Tắc nghẽn phin lọc gas, van tiết lưu
• Ăn mòn dàn ngưng và máy nén lạnh

Đá viên không đạt chuẩn VSATTP

Nước nhiễm khuẩn, clo dư, hay hàm lượng TDS quá cao sẽ khiến đá có mùi lạ, dễ tan, trắng đục, mất độ cứng – ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín thương hiệu kinh doanh.

Đặc biệt, theo QCVN 01:2009/BYT, nước dùng để sản xuất nước đá phải đạt tiêu chuẩn về:

• Độ pH: 6.5 – 8.5
• TDS: < 50 ppm (sau lọc)
• Không chứa E.Coli, Coliform
• Không chứa chì, Asen, Nitrat, Nitrit…

Cùng ICE COOL điểm qua những rủi ro nếu bạn bỏ qua hệ thống lọc nước cho máy đá viên

Lợi ích khi đầu tư hệ thống lọc nước cho máy đá viên

Tăng hiệu suất làm việc của máy đá viên

Khi nguồn nước sạch:

• Dàn lạnh truyền nhiệt tốt hơn
• Gas lạnh bốc hơi hiệu quả hơn
• Cối đá bám tuyết đều và sâu
• Giảm thời gian mỗi mẻ đá từ 5–15 phút

Giảm chi phí điện và bảo trì máy

Với hệ thống lọc nước cho máy đá viên chuẩn, nhà đầu tư có thể tiết kiệm:

• 10–25% điện năng mỗi tháng
• Giảm 70% chi phí bảo trì, thay thế linh kiện
• Tránh hỏng máy nén – thiết bị đắt đỏ nhất trong hệ thống

Bảo vệ toàn bộ hệ thống lạnh và thiết bị phụ trợ

Không chỉ bảo vệ máy đá, nước sạch còn giúp kéo dài tuổi thọ của:

• Tháp giải nhiệt
• Kho lạnh bảo quản đá
• Van điện, cảm biến, hệ thống điều khiển

Một hệ thống lọc nước cho máy đá viên chuẩn sẽ giúp loại bỏ 99% tạp chất, vi khuẩn, kim loại nặng… giúp đá sạch, đạt tiêu chuẩn để cung cấp cho quán cà phê, nhà hàng, siêu thị hay xuất khẩu.

Cấu hình chuẩn của một hệ thống lọc nước cho máy đá viên

Một hệ thống lọc tiêu chuẩn bao gồm:

Lọc thô 3 cấp

• Cột lọc cát/quartz: Loại bỏ rỉ sét, bùn đất
• Than hoạt tính: Khử mùi clo, chất hữu cơ
• Cột xử lý phèn/vôi: Khử sắt, mangan, canxi – bảo vệ dàn ngưng không bị đóng cặn

Hệ thống RO công nghiệp

• Màng RO nhập khẩu DOW (USA), Filmtec hoặc Toray (Nhật Bản)
• Công suất: từ 500 lít/giờ đến 3.000 lít/giờ tùy công suất máy đá

Đèn UV – Lõi nano bạc

• Diệt vi khuẩn, nấm, virus còn sót sau màng RO
• Đảm bảo nước đầu vào máy đá viên đạt độ tinh khiết tối đa

Thiết bị phụ trợ

• Bồn chứa nước Inox hoặc composite
• Van điều áp, hệ thống cảm biến mực nước, van tự động

Kiểm tra chất lượng nước trước khi lắp đặt máy đá viên

Để đánh giá nước có phù hợp không, bạn có thể sử dụng:

• Bút TDS (Tổng chất rắn hòa tan): Nước đầu ra sau lọc RO phải < 50 ppm
• Kit test sắt, pH, clo dư: Đo nhanh ngay tại hiện trường
• Gửi mẫu kiểm nghiệm tại trung tâm VSATTP địa phương

Các dấu hiệu cảnh báo nên đầu tư hệ thống lọc nước cho máy đá viên ngay

• Đá viên bị trắng đục, dễ vỡ
• Máy đá viên chạy quá lâu mỗi mẻ
• Cối đá không bám tuyết đủ
• Van tiết lưu dễ nghẹt
• Áp suất cao vượt 17–18kg/cm²
• Mặt trong ống đồng có cặn vàng/nâu
• Máy nén lạnh thường xuyên quá nhiệt hoặc có tiếng gõ lạ

Những lưu ý khi lắp đặt hệ thống lọc nước cho máy đá viên

• Chọn đúng công suất lọc tương ứng với năng suất máy đá viên
• Kiểm tra chất lượng nước đầu vào bằng bút TDS – đảm bảo dưới 50 ppm sau lọc
• Bố trí hệ lọc gần máy đá để giảm thất thoát áp lực nước
• Bảo trì định kỳ lõi lọc và vệ sinh cột lọc để hệ thống hoạt động ổn định

Đừng đợi đến khi máy đá viên xuống cấp, đá bị đục, khách hàng phàn nàn… mới nghĩ đến việc xử lý nước.

Hệ thống lọc nước cho máy đá viên không chỉ là bước đệm kỹ thuật mà còn là nền tảng vận hành hiệu quả – bền vững – tiết kiệm trong suốt hành trình kinh doanh đá tinh khiết.

Hướng dẫn quy trình lắp đặt hệ thống lọc nước cho máy đá viên

Bước 1: Khảo sát nguồn nước đầu vào, đo TDS, sắt, pH

Bước 2: Thiết kế công suất lọc phù hợp với công suất máy đá viên

Bước 3: Thi công hệ thống lọc – ưu tiên bố trí gần máy đá để giảm tổn thất áp lực

Bước 4: Kiểm tra hệ thống bằng TDS Meter, test UV

Bước 5: Vận hành thử và hướng dẫn bảo trì

Hệ thống lọc nước cho máy đá viên không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ máy mà còn giảm điện, bảo trì, bảo vệ thương hiệu kinh doanh đá sạch lâu dài.

Thay vì mất chi phí sửa chữa liên tục, hãy đầu tư đúng – đủ – hiệu quả từ ban đầu. Đó là bước khởi đầu cho một nhà máy đá viên chuyên nghiệp, bền vững và sinh lời cao.

Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maydavien.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 345 808 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đạt được thành công từ sản xuất đá viên nhé!