Hướng dẫn làm hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên từ A–Z

Tìm hiểu các bước làm hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên từ A–Z, bao gồm đăng ký kinh doanh, điện 3 pha, giấy vệ sinh ATTP và thiết bị cần thiết.

Vì sao cần chuẩn bị hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên?

Trong bối cảnh cạnh tranh gia tăng, việc mở xưởng đá viên không thể chỉ dựa trên cảm tính. Bạn cần có đầy đủ hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên để vận hành hợp pháp, tránh bị đình chỉ, phạt hành chính hay thậm chí là buộc đóng cửa.

Theo quy định, đá viên là mặt hàng tiêu dùng trực tiếp nên phải tuân thủ nghiêm ngặt về vệ sinh, môi trường và pháp lý. Hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên bao gồm giấy phép kinh doanh, hồ sơ xin điện 3 pha, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP),…

Thủ tục đăng ký giấy phép kinh doanh trong hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên

Hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên gồm:

• CCCD photo công chứng của chủ xưởng
• Hợp đồng thuê mặt bằng hoặc sổ đỏ photo (nếu là chủ sở hữu)
• Tên hộ kinh doanh hoặc doanh nghiệp
• Mã ngành nghề: sản xuất nước đá tinh khiết (Mã ngành 1104)

Nộp tại:

• Phòng đăng ký kinh doanh của Sở KHĐT địa phương
• Nhận giấy phép sau 3–5 ngày làm việc

Cùng ICE COOL tìm hiểu xem chiến lược kinh doanh đá viên:

Thủ tục xin cấp điện 3 pha cho máy đá viên

Các máy đá viên thường dùng điện 3 pha 380V/50Hz. Bạn cần:

• Cầm giấy phép kinh doanh đến điện lực để làm hồ sơ cấp điện sản xuất
• Thông tin công suất máy đá viên sẽ do ICE COOL cung cấp tùy theo mô hình đầu tư
• Ký hợp đồng mua điện sản xuất, lắp công tơ 3 pha và tủ điện phù hợp

Lưu ý: Một xưởng đá viên 5 tấn có thể cần tổng công suất lên đến 40–50kW.

Quy trình xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP)

Hồ sơ cần chuẩn bị:

• Đơn xin cấp giấy chứng nhận ATVSTP
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
• Bản vẽ thiết kế mặt bằng xưởng, khu vực xung quanh
• Sơ đồ quy trình sản xuất đá viên
• Danh sách trang thiết bị, dụng cụ sản xuất
• Giấy khám sức khỏe của nhân viên
• Giấy chứng nhận đã tập huấn kiến thức vệ sinh thực phẩm

Nộp hồ sơ tại:

Sở Y tế hoặc Phòng Y tế quận/huyện nơi đặt cơ sở

Kiểm tra và cấp phép:

Cơ quan y tế sẽ kiểm tra thực tế xưởng, đối chiếu quy trình, trang thiết bị

Nếu đạt, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP trong 15–30 ngày

Hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên khác cần lưu ý

• Hồ sơ môi trường: Cần có hệ thống xử lý nước thải, tránh ô nhiễm nguồn nước. Với xưởng nhỏ có thể lập kế hoạch bảo vệ môi trường đơn giản.
• PCCC: Lập sơ đồ thoát hiểm, có bình chữa cháy và cam kết tuân thủ PCCC.

Sai lầm thường gặp khi làm hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên

• Chưa có giấy ATVSTP nhưng vẫn hoạt động
• Dùng điện sinh hoạt thay vì điện sản xuất
• Bỏ qua sơ đồ thoát nước, không xử lý nước thải
• Không kiểm tra công suất điện phù hợp với máy đá viên lắp đặt

Việc chuẩn bị hồ sơ pháp lý mở xưởng đá viên không quá phức tạp nếu bạn nắm đúng quy trình. Đừng để vài thiếu sót nhỏ khiến bạn bị đình chỉ hoạt động hoặc mất uy tín với khách hàng.

Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maydavien.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 345 808 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đạt được thành công từ sản xuất đá viên nhé!