Nếu bạn đang vận hành một xưởng sản xuất đá viên hoặc chuẩn bị đầu tư mở xưởng, hẳn bạn đang băn khoăn: “Máy đá viên nào phù hợp với xưởng sản xuất lớn?”
Không dễ để chọn đúng máy, vì mỗi xưởng có nhu cầu khác nhau: công suất bao nhiêu là đủ, đá cần chất lượng ra sao, máy có tốn điện không, dễ bảo trì không… Nếu chọn sai, bạn có thể tốn hàng trăm triệu mà vẫn không đáp ứng được sản lượng.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng điểm qua những tiêu chí quan trọng nhất khi chọn mua máy đá viên cho xưởng quy mô lớn — từ công suất, chất lượng đá, đến thương hiệu và chi phí vận hành — giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn và tiết kiệm nhất.

Máy đá viên cho xưởng sản xuất lớn là gì?
Máy đá viên cho xưởng sản xuất lớn là loại máy làm đá công nghiệp có công suất cao, thường từ 5 tấn đến 20 tấn đá viên mỗi ngày, được thiết kế để vận hành liên tục và phục vụ cho các hoạt động sản xuất quy mô lớn. Loại máy này khác biệt hoàn toàn so với các dòng máy làm đá mini dùng trong quán cà phê hay nhà hàng nhỏ.
Chúng thường được dùng trong các ngành như:
- Chế biến thủy hải sản (đá bảo quản cá, tôm)
- Sản xuất đá đóng túi thương mại
- Logistics lạnh, kho đông lạnh
- Nhà máy thực phẩm, nước giải khát
Đặc điểm nổi bật của máy đá viên công nghiệp:
- Công suất lớn, đáp ứng sản lượng cao theo giờ/ngày.
- Chạy bằng điện 3 pha, hoạt động bền bỉ 24/7.
- Có hệ thống làm lạnh chuyên dụng, cho đá nhanh đông và đạt độ cứng cao.
- Kích thước máy lớn, đòi hỏi không gian lắp đặt rộng rãi.
Tùy theo nhu cầu, các xưởng có thể chọn máy 5 tấn, 10 tấn hay thậm chí 20 tấn/ngày. Việc lựa chọn đúng dòng máy sẽ giúp tiết kiệm chi phí vận hành và đảm bảo hoạt động ổn định lâu dài.
Máy đá viên ICE COOL!
Những tiêu chí quan trọng khi chọn máy đá viên cho xưởng sản xuất lớn
Khi đầu tư máy đá viên cho xưởng quy mô lớn, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng nhiều yếu tố chứ không chỉ nhìn vào giá thành hay công suất. Dưới đây là những tiêu chí quan trọng giúp bạn chọn được loại máy phù hợp, bền bỉ và tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.
- Công suất phù hợp với nhu cầu thực tế: Công suất máy là yếu tố đầu tiên cần xác định rõ. Bạn nên dựa vào sản lượng đá mà xưởng tiêu thụ mỗi ngày để chọn loại máy tương ứng. Ví dụ, xưởng vừa có thể chọn máy từ 5–10 tấn/ngày, còn xưởng lớn nên đầu tư máy từ 10–30 tấn/ngày để đảm bảo đủ đá cung ứng mà không bị quá tải.
- Loại đá thành phẩm phù hợp với mục đích sử dụng: Tùy theo ngành nghề, xưởng sẽ có yêu cầu khác nhau về loại đá. Xưởng chế biến thực phẩm, nước giải khát cần đá tinh khiết, đều kích thước và an toàn vệ sinh. Trong khi đó, các xưởng đông lạnh thủy sản có thể sử dụng đá viên lớn hơn, không yêu cầu quá cao về độ trong.

- Hiệu suất làm lạnh và mức tiêu thụ điện: Máy đá viên công nghiệp thường vận hành liên tục, nên khả năng tiết kiệm điện rất quan trọng. Bạn nên chọn máy có hệ thống làm lạnh ổn định, máy nén chất lượng cao và cơ chế giải nhiệt tốt để giảm thiểu chi phí điện mỗi tháng mà vẫn đảm bảo công suất.
- Độ bền và khả năng bảo trì: Máy hoạt động cường độ cao cần có kết cấu vững chắc, vật liệu tốt như inox 304 để chống ăn mòn. Ngoài ra, máy nên có thiết kế dễ tháo lắp, dễ vệ sinh, và linh kiện phổ biến để việc bảo trì – sửa chữa sau này thuận tiện, không gây gián đoạn sản xuất.
- Thương hiệu uy tín và dịch vụ hậu mãi rõ ràng: Máy đá viên là thiết bị đầu tư dài hạn nên rất cần lựa chọn nhà cung cấp đáng tin cậy. Hãy ưu tiên những thương hiệu có tên tuổi, có trung tâm bảo hành và đội kỹ thuật hỗ trợ nhanh chóng. Một chính sách bảo hành minh bạch, hỗ trợ thay thế linh kiện sẽ giúp bạn yên tâm khi vận hành máy lâu dài.

Máy đá viên nào phù hợp với xưởng sản xuất lớn?
Máy đá viên 5 tấn/ngày
Máy đá viên công suất 5 tấn/ngày (model IC-05TIM) là lựa chọn hợp lý cho các xưởng vừa, có nhu cầu sản xuất đá ổn định để cung cấp cho quán ăn, nhà hàng, đại lý phân phối hoặc điểm bán lẻ. Công suất danh định là 5 tấn/24h, tuy nhiên công suất thực tế đạt khoảng 5 – 6 tấn/ngày, đủ đáp ứng cho nhu cầu sản xuất đá liên tục trong ngày.
Máy vận hành ổn định, ít tiêu hao điện năng, sử dụng vật liệu inox 304 bền chắc và hệ thống điều khiển PLC hiện đại. Giá bán của dòng máy này vào khoảng 495 triệu đồng, phù hợp với những cơ sở sản xuất đang trong giai đoạn mở rộng nhưng chưa cần đầu tư quá lớn.

Máy đá viên 10 tấn/ngày
Với công suất danh định 10 tấn/ngày và công suất thực tế từ 10 đến 11,5 tấn/ngày, máy IC-10TIM là lựa chọn hoàn hảo cho các xưởng có sản lượng lớn, hoạt động liên tục, cung cấp đá cho chuỗi nhà hàng, khu công nghiệp, siêu thị hay đơn vị chế biến thực phẩm.
Máy có hệ thống làm mát mạnh, điều khiển tự động và sử dụng 2 vít tải đá giúp vận hành nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và nhân công. Mức đầu tư ban đầu khoảng 760 triệu đồng, xứng đáng với hiệu suất cao và độ bền trong môi trường sản xuất 24/7. Đây là giải pháp phù hợp với những xưởng đã ổn định đầu ra và muốn tăng quy mô sản xuất.

Máy đá viên 20 tấn/ngày
Model IC-20TIM là dòng máy dành cho những xưởng sản xuất công nghiệp quy mô lớn, như nhà máy chế biến thủy sản, kho đông lạnh, đơn vị sản xuất đá đóng túi số lượng lớn. Với công suất danh định 20 tấn/24h và công suất thực tế từ 21–22 tấn/ngày, máy có khả năng vận hành liên tục với hiệu suất cao, thích hợp cho mô hình sản xuất chuyên nghiệp và ổn định lâu dài.
Hệ thống làm lạnh mạnh mẽ, 2 vít tải đá, điều khiển tự động bằng PLC + HMI, đảm bảo quy trình vận hành trơn tru và hiệu quả. Giá bán khoảng 1,28 tỷ đồng, là khoản đầu tư đáng giá nếu bạn đang nhắm đến mở rộng quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường lớn và ổn định.

Lưu ý khi lắp đặt máy đá viên trong xưởng sản xuất
Việc lắp đặt máy đá viên không chỉ đơn thuần là đặt máy xuống và cắm điện. Để đảm bảo máy vận hành ổn định, tiết kiệm điện, ít hỏng vặt và kéo dài tuổi thọ, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng dưới đây:
- Không gian lắp đặt rộng và thoáng: Chọn vị trí có không khí lưu thông tốt, tránh đặt sát tường hay gần nguồn nhiệt như bếp hoặc lò hơi.
- Mặt sàn bằng phẳng, chắc chắn: Đặt máy trên nền bê tông hoặc nền cứng, không nghiêng, để tránh rung lắc trong quá trình hoạt động.
- Nguồn điện ổn định, đúng chuẩn kỹ thuật: Hầu hết máy đá viên công nghiệp đều dùng điện 3 pha. Cần có nguồn điện riêng, ổn định và đủ tải.
- Hệ thống cấp nước sạch và thoát nước tốt: Nguồn nước phải sạch, đủ áp lực và nên có hệ thống lọc. Đường thoát nước cần thông suốt, tránh ứ đọng.
- Chừa không gian để bảo trì, vệ sinh: Không nên đặt máy quá sát tường hoặc che kín các mặt. Để lại khoảng trống giúp kỹ thuật viên dễ kiểm tra, sửa chữa khi cần.

Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy đá viên
Chúng tôi không ngừng hoàn thiện máy làm đá viên ICE COOL bằng công nghệ tiên tiến, mang lại trải nghiệm tối ưu cho khách hàng. ICE COOL tiết kiệm chi phí và năng lượng, đa dạng kích thước viên đá, và là đối tác đáng tin cậy với giá hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp.
Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ mọi nhu cầu, xây dựng mối quan hệ lâu dài và bền vững. Đồng hành cùng ICE COOL là lựa chọn thông minh và đầu tư vào giá trị lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maydavien.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 345 808 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đạt được thành công từ sản xuất đá viên nhé!