Đá viên tinh khiết ngày càng được ưa chuộng trong ngành F&B, khách sạn, nhà hàng và chuỗi cung ứng thực phẩm nhờ đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng cao. Người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến độ trong suốt, lâu tan mà còn yêu cầu đá phải sạch, không lẫn tạp chất.
Công nghệ làm đá viên tinh khiết không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tối ưu chi phí sản xuất, giảm hao phí điện nước và gia tăng lợi nhuận. Vậy công nghệ này hoạt động ra sao và mang lại lợi ích gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.

MỤC LỤC
Công nghệ làm đá viên tinh khiết là gì?
Công nghệ làm đá viên tinh khiết là hệ thống sản xuất đá viên áp dụng quy trình khép kín, sử dụng nguồn nước đã qua lọc thô, lọc RO, khử khuẩn bằng tia UV hoặc Ozone để tạo ra đá viên sạch, không lẫn tạp chất, an toàn cho sức khỏe.
Quá trình này giúp loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, kim loại nặng, clo dư và các chất độc hại, đảm bảo đá viên đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Công nghệ hiện đại còn giúp tối ưu thời gian làm đá, giảm tiêu hao điện nước, tăng độ bền máy và giúp doanh nghiệp sản xuất hiệu quả hơn.
Quy trình hoạt động của công nghệ làm đá viên tinh khiết
- Lọc và xử lý nước đầu vào: Nước được lọc qua lọc thô, than hoạt tính, màng RO để loại bỏ tạp chất, kim loại nặng, vi khuẩn. Sau đó, khử trùng bằng tia UV hoặc Ozone để đảm bảo nước sạch tuyệt đối.
- Quá trình làm đá: Nước tinh khiết được bơm vào hệ thống làm đá, tuần hoàn qua các khuôn để đông kết từ trong ra ngoài, giúp đá viên trong suốt, không tạp chất, lâu tan.
- Tách đá và thu gom: Khi đá đông cứng, hệ thống tự động tách đá bằng gia nhiệt hoặc rung động nhẹ. Đá viên rơi xuống hộc chứa hoặc băng tải, không tiếp xúc tay người, đảm bảo vệ sinh.
- Đóng gói và bảo quản: Đá viên được đóng túi PE thực phẩm hoặc bảo quản trong kho lạnh, giúp đá lâu tan, giữ chất lượng khi phân phối.
Công nghệ làm đá viên tinh khiết hiện đại không chỉ giúp tạo ra sản phẩm đạt chuẩn mà còn giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí, nâng cao chất lượng và đáp ứng tốt nhu cầu thị trường.

Công nghệ làm đá viên tinh khiết giúp doanh nghiệp tăng doanh thu thế nào?
Máy đá viên với công nghệ làm đá viên tinh khiết mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn giúp tối ưu chi phí và tăng doanh thu.
Trước hết, việc sử dụng công nghệ tiên tiến giúp tạo ra đá viên tinh khiết, không lẫn tạp chất, lâu tan và đạt chuẩn VSATTP, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể nâng cao giá trị thương hiệu, dễ dàng ký kết hợp đồng với các nhà hàng, quán cà phê, khách sạn và chuỗi cung ứng thực phẩm lớn.
Bên cạnh đó, hệ thống sản xuất hiện đại giúp tiết kiệm điện nước từ 30 – 40%, giảm chi phí vận hành đáng kể. Công nghệ tự động hóa cũng giúp doanh nghiệp giảm bớt nhân công, hạn chế thất thoát nguyên liệu, tối ưu lợi nhuận.
Với khả năng sản xuất từ 500kg – 30 tấn đá viên mỗi ngày, hệ thống làm đá tinh khiết đảm bảo đáp ứng các đơn hàng lớn, giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường và tăng khả năng cạnh tranh.
Ngoài ra, đá viên tinh khiết có độ cứng cao, ít tan chảy hơn so với đá thông thường, giúp khách hàng sử dụng hiệu quả hơn, từ đó sẵn sàng trả giá cao hơn. Điều này không chỉ giúp tăng doanh thu mà còn giúp doanh nghiệp giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển và bảo quản.
Máy đá viên ICE COOL!
Lợi ích lâu dài khi đầu tư vào công nghệ làm đá viên tinh khiết
Đầu tư vào công nghệ làm đá viên tinh khiết mang lại nhiều lợi ích bền vững, giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng trưởng ổn định. Dưới đây là những lợi ích lâu dài mà doanh nghiệp có thể đạt được:
- Tiết kiệm chi phí vận hành: Hệ thống làm đá viên tinh khiết sử dụng công nghệ tiết kiệm điện và nước, giúp giảm 30 – 40% chi phí sản xuất so với các phương pháp truyền thống. Ngoài ra, quy trình vận hành tự động cũng giúp doanh nghiệp giảm nhân công, tối ưu hiệu suất hoạt động.
- Nâng cao chất lượng sản phẩm – Tăng lợi thế cạnh tranh: Công nghệ hiện đại giúp sản xuất đá viên trong suốt, lâu tan, không chứa vi khuẩn hay tạp chất, đáp ứng tiêu chuẩn VSATTP. Điều này không chỉ giúp doanh nghiệp xây dựng uy tín mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh, giúp sản phẩm chiếm lĩnh thị trường và thu hút khách hàng cao cấp.
- Đáp ứng nhu cầu thị trường – Mở rộng kinh doanh: Với công suất linh hoạt từ 500kg – 30 tấn/ngày, hệ thống làm đá viên tinh khiết giúp doanh nghiệp đáp ứng đơn hàng lớn, mở rộng thị trường và gia tăng khách hàng tiềm năng. Điều này đặc biệt quan trọng trong ngành kinh doanh nước đá, nơi nhu cầu luôn cao và ổn định.

- Giảm hao hụt – Tăng lợi nhuận: Đá viên tinh khiết có độ cứng cao, ít tan chảy hơn, giúp khách hàng sử dụng hiệu quả hơn. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển, bảo quản, nâng cao lợi nhuận trên mỗi đơn hàng.
- Đầu tư một lần – Hoạt động bền bỉ, ít hỏng hóc: Máy làm đá viên tinh khiết được thiết kế với độ bền cao, vận hành ổn định trong thời gian dài. Việc đầu tư vào hệ thống chất lượng giúp giảm thiểu chi phí bảo trì, đảm bảo doanh nghiệp hoạt động trơn tru và liên tục.
- Tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm – Dễ dàng mở rộng kinh doanh: Với công nghệ làm đá viên tinh khiết, doanh nghiệp dễ dàng đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), HACCP, giúp việc xin giấy phép kinh doanh trở nên đơn giản hơn. Điều này giúp doanh nghiệp mở rộng quy mô, hợp tác với nhà hàng, khách sạn, bệnh viện và chuỗi F&B lớn.

Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy đá viên
Chúng tôi không ngừng hoàn thiện máy làm đá viên ICE COOL bằng công nghệ tiên tiến, mang lại trải nghiệm tối ưu cho khách hàng. ICE COOL tiết kiệm chi phí và năng lượng, đa dạng kích thước viên đá, và là đối tác đáng tin cậy với giá hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp.
Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ mọi nhu cầu, xây dựng mối quan hệ lâu dài và bền vững. Đồng hành cùng ICE COOL là lựa chọn thông minh và đầu tư vào giá trị lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maydavien.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 345 808 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đạt được thành công từ sản xuất đá viên nhé!